Jernmangel
Jernmangel vil si at kroppens jernlagre er lave eller helt tomme. Over tid kan jernmangel føre til utvikling av anemi, blodmangel eller lav blodprosent. Noen typiske tegn på jernmangel kan være konsentrasjonsvansker, hodepine, redusert energi og generell tretthet.


Hva er jernmangelanemi?
Når du har jernmangelanemi, betyr det at du har for få røde blodceller i blodet. Det kan finnes flere årsaker til anemi, men den vanligste årsaken er altså jernmangel. Jern er kritisk for produksjonen av hemoglobin, et protein som gir de røde blodcellene evnen til å frakte oksygen gjennom kroppen. Uten nok jern, kan ikke kroppen lage nok hemoglobin, og dermed blir oksygentransporten mindre effektiv.
En anemidiagnose kan oftest ikke fastsettes kun basert på symptomer. Hvis du mistenker at du har jernmangel skal du konsultere en lege. Legen vil gjøre de nødvendige undersøkelsene for å bekrefte en jernmangel.
Årsaker til jernmangel
Jernmangel kan komme av flere ting, men noen av de vanligste årsakene kan være for lite jern i kosten og blodtap.
Her har vi samlet noen typiske årsaker til jernmangel:
- Lite jern i kosten: hvis du ikke får i deg nok jern i kosten, kan du utvikle anemi.
- Et vegansk kosthold: mangel på kjøtt eller ikke animalske produkter i kosten.
- Blodtap: for eksempel kraftig menstruasjon, skade etter kirurgisk inngrep eller gradvis blodtap fra et blødende magesår.
- Gravide kvinner: kan få for lite jern på grunn av økt blodvolum og voksende foster.
- Ammende kvinner: kan ha behov for mer jern.
- Dårlig opptak av jern i kroppen: hvis du har fjernet deler av tynntarmen, kan jernopptaket bli dårligere.
- Underliggende sykdommer*.
*I den vestlige verden er anemi ofte forårsaket av andre underliggende sykdommer. Det kan være sykdommer som påvirker hvordan kroppen tar opp jern, som eksempelvis Crohns sykdom, cøliaki, eller ulcerøs kolitt. En indikasjon på jernmangel kan også være blødninger i tarmkanalen. Da vil avføringen bli mørkere, eller til og med svart. Ved slike tilstander er det anbefalt å ta kontakt med legen.
Jernmangel symptomer
Symptomer på jernmangel (anemi) kan utvikle seg sakte og være vanskelig å oppdage, spesielt hvis symptomene er milde. Likevel er det noen symptomer som kan gi deg noen indikasjoner på mulig jernmangel, som for eksempel at du sliter med å konsentrere deg, mister mer hår enn vanlig, eller får en sår tunge.
Symptomer på jernmangel:
- Blek farge i huden.
- Tretthet og/eller tungpustet ved anstrengelse.
- Svimmelhet.
- Hodepine.
- Sprø negler (Tynne negler som bøyer seg opp i kantene).
- Sug etter uvanlige stoffer som ikke er mat (for eksempel maling, leire og jord).
- Restless legs (trang til å bevege beina pga. ubehagelig følelser som kløe i huden mm.).
- Redusert utholdenhet under trening (dårlig muskelytelse).
- Sår tunge.
Hva bør man spise ved jernmangel?
Ved mangel på jern er det lurt å spise matvarer rike på jern. Noen eksempler på dette kan for eksempel være kornprodukter, grovt brød og leverpostei. Det beste er å holde et sunt og variert kosthold, slik at man får i seg det daglige behovet.
Hvis du av en eller annen grunn likevel ikke får i deg nok jern, kan jerntabletter være et godt alternativ. Når du tar jerntabletter er det gunstig å ta det sammen med C-vitaminer, for eksempel appelsinjuice, da det bedrer opptaket i kroppen.
Kosttilskudd med jern:
Kilder: nhi.no, helsenorge.no